El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Indalecio Dangond Baquero, visitó la vereda Monguetiva, en el municipio de Guatavita, Cundinamarca, acompañado por el presidente de Finagro, Édgar Chalhoub Succar, y representantes del gremio lechero, para conmemorar un nuevo aniversario de la Asociación Nacional de Productores de Leche, ANALAC.
Durante el encuentro, el Ministro destacó el valor agregado y los procesos de transformación que se desarrollan en la región a partir de los productos lácteos, resultado del trabajo de pequeños, medianos y grandes productores, quienes contribuyen al dinamismo de la economía rural. “Estos son los proyectos que en el Gobierno de Abelardo De la Espriella vamos a apoyar junto con Finagro, el Banco Agrario y el ICA, para hacerlos más productivos, más rentables y más competitivos”, señaló el ministro, al referirse a las iniciativas de transformación y aprovechamiento de los derivados lácteos.
Así mismo, resaltó la importancia de impulsar modelos de ganadería regenerativa que permitan mejorar la productividad, reducir los costos de producción y avanzar hacia prácticas más sostenibles. “Quisiéramos replicar el modelo de ANALAC en los 550.000 predios ganaderos de Colombia, para ahorrar costos, aumentar la productividad y obtener el sello de ganadería sustentable”, afirmó el funcionario.
Por su parte, la presidenta de ANALAC, Daniela España, agradeció el acompañamiento del Gobierno nacional y destacó la importancia de mantener espacios de diálogo y articulación con el sector público.“Agradecemos su visita, ministro, su preocupación, escucha y respaldo al campo colombiano y a los productores de leche”, expresó.
Con esta visita, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ratifica su compromiso con el fortalecimiento de la cadena láctea, la generación de valor agregado y el desarrollo de una ganadería más productiva y sostenible. El propósito es seguir impulsando el trabajo de los productores colombianos, promoviendo el acceso a instrumentos de financiación, asistencia técnica e innovación, para consolidar un sector lechero más competitivo, capaz de generar mayores oportunidades, bienestar y desarrollo para las familias rurales del país.